季節を食し、和の心を楽しむ空間。
千葉県成田市で創作和食を楽しめる「隠れ家個室ダイニング 黒子 京成成田店」。
当店では、信頼のおける業者さんから仕入れる旬の鮮魚や産地直送の野菜など、素材の質を大切にしたお料理をご提供しています。
もちろん、調理にも一切の妥協を許さず、手間暇かけることを惜しみません。
どのお料理も、固定観念に捉われない当店の職人ならではのものばかりです。
中でも人気のお料理は、寿司や刺身といった新鮮な魚をふんだんに使用した逸品。
幅広い客層のお客様からご注文いただいています。
「成田駅」や「京成成田駅」から歩いてすぐの場所にございますので、記念日や会食、接待など大切な人とのお食事の際にご利用ください。
四季折々の旬の食材が彩るお料理の数々。
鮮魚は成田市場を中心に、豊洲などからもより高品質な旬の魚介を厳選して仕入れています。
すべては皆様に本当に美味しいものを召し上がっていただきたいから。
季節や仕入れによって変わる内容は、いつお越しいただいても飽きさせません。
※価格はすべて税込みです。
- 刺身盛り合わせ
- 一人前1,200円~
時季の鮮魚をふんだんに盛り込んだ逸品。
ネタを大きくカットし、ボリュームたっぷりの一皿に仕上げます。
成田市場・豊洲市場から仕入れる新鮮な海の幸をご堪能ください。
- 極上にぎり
- 1,980円
キンメをはじめ、マグロやウニ、いくらなどの人気のネタと、旬の新鮮な魚介をにぎりでご提供いたします。
シャリとネタの絶妙なバランスに、職人の技が光ります。
心もお腹も満たされること間違いありません。
- 黒子スペシャルロール
- 600円
当店人気の逸品は、ネギトロ・ホタテ・白身・穴子などを盛り込んだ創作ロールです。
甘辛いタレと、マヨネーズを添えて。
魚介の旨味がたっぷり詰まった味わいを、存分にご堪能ください。
980円
女性に人気の海鮮生春巻は、アボカド
・ネギトロ・ホタテ・きゅうり・白身魚など、様々な種類の食材を使用しています。
醤油ベースのソースとマヨネーズをたっぷり絡めてお召し上がりください。
980円
新鮮なエビに、マヨネーズと牛乳、蜂蜜で作る自家製のマヨネーズソースを絡めた逸品。
プリプリのエビの食感と、さっぱりとしたソースとの味わいが格別です。
650円
短冊に切った長芋に、明太子とモッツァレラチーズをのせてオーブン焼きに。
明太子とチーズの相性の良さはもちろんのこと、そこに長芋の食感も相まって、思わず顔がほころぶ逸品です。
当店では、その日揃った食材を使用する限定メニューも豊富にございます。
お越しの際は、ぜひ黒板メニューをご確認ください。
季節によって入れ替わるため、いつ来ても新しい美味しさに出会えます。
980円
美味しさのカギとなる継ぎ足しの
秘伝のつゆ。
そのつゆで煮込むことによって、
キンメそのものの味を存分に引き出します。
甘辛い味付けとキンメの旨味が、
お互いの美味しさを引き立てます。
880円
当店のカニクリームコロッケには、
カニだけでなく、ホタテやイカなどの
魚介類も細かく刻んで、加えています。
さらに、ベシャメルソースに
カニ味噌を加えることで、
魚介の旨味やコクが凝縮された味わいに。
千葉の鮮魚や野菜に合わせるなら、ぜひ日本のお酒を。
全国各地から取り揃える日本酒や焼酎はその時季によって品揃えも変わります。
お好みの一杯を片手に、思い思いの時間をお過ごしください。
※価格はすべて税込みです。
創菜
- 自家製たこわさ
- 600円
- クリームチーズのおつまみ3種盛り
- 780円
- 海鮮生春巻き
- 980円
- 濃厚ウニオムレツ磯辺あんかけ
- 1,200円
- 自家製もつにんにく
- 550円
揚げ物
- 甘酢ガリの天ぷら
- 480円
- カマンベールスティック
- 550円
- 山芋の磯辺揚げ
- 700円
- とり皮ギョーザ
- 550円
- プリプリエビのスウィートチリソース和え
- 980円
巻物
- おしんこ巻
- 300円
- 鉄火巻
- 450円
- 穴キュー巻
- 500円
- ウニ巻
- 800円
- イクラ巻
- 700円
おにぎり 1個
- シャケおにぎり
- 250円
- 梅おにぎり
- 250円
- 明太子おにぎり
- 300円
- いくらおにぎり
- 300円
サラダ
- 炙りサーモンと温玉のシーザーサラダ
- 650円
- 大根とカリカリジャコのサラダ
- 650円
- お豆腐のサラダ黒子風
- 650円
- エビとアボカドのコブサラダ
- 780円
- 若鶏のスウィートチリソース サラダ仕立て
- 680円
ロールSUSHI
- ネギトロロール天
- 450円
- スパイシーフィッシュロール
- 530円
- キングサーモンとクリームチーズのSUSHIロール
- 530円
- カリフォルニアロール
- 600円
- 黒子スペシャルロール
- 600円
にぎり1貫
- 特選本マグロ赤身
- 260円
- 本日の貝類
- 350円~
- 本日の特選白身
- 280円~
- フォアグラ創作にぎり
- 1,200円
- 自信作の〆サバ
- 280円
デザート
- 自家製ベイクドチーズケーキ
- 450円
- 自家製ヨーグルト
- 300円
- 千葉名産 落花生のアイスクリーム
- 360円
- そばのアイスクリーム
- 360円
- カマンベールのパイ包み焼き バニラアイス添え
- 650円
鉄板/焼き物
- ポテトとベーコンのチーズ焼き
- 650円
- 山芋鉄板焼き
- 980円
- 牛のサイコロステーキ
- 1,200円
- シマホッケ焼き
- 680円
- 若鶏岩塩焼き
- 780円
すし盛り合わせ
- 炙り三昧おすすめ5貫
- 1,200円
- 本日の特選にぎり
- 1,050円
- おまかせにぎり盛り合わせ
- 1,260円
- 極上にぎり盛り合わせ
- 1,980円
- 本日のおわん
- 250円
そば
- ざるそば
- 600円
- 温たぬきそば
- 700円
- きつねそば
- 700円
お茶づけ
- シャケ茶づけ
- 500円
- 梅茶づけ
- 500円
- 明太子茶づけ
- 550円
- わさび茶づけ
- 550円
※価格はすべて税込みです。
ビール
- サッポロ生ビール 黒ラベル 樽生
- 500円
- サッポロラガービール(中瓶)
- 550円
- ZIMA(瓶)
- 560円
- レッドアイ
- 600円
- ノンアルコールビール
- 420円
ウイスキー
※ロックor水割り
- 山崎
- 800円
- 白州
- 900円
- デュワーズ 12年
- 700円
- エヴァン・ウィリアムス シングルバレル
- 700円
カクテル
- ジントニック
- 420円
- カシスアップル
- 420円
- ピーチウーロン
- 420円
- マンゴヤン オレンジ
- 480円
- トロピカルファジーネーブル
- 550円
こだわりのレモンサワー
- レモンサワー
- 480円
- 生レモンサワー
- 500円
- 超レモンサワー
- 500円
- 旨レモンサワー
- 500円
ハイボール
- 山崎プレミアムハイボール
- 700円
- デュワーズハイボール 12年
- 600円
- エヴァン・ウィリアムスハイボール
- 600円
- 白州プレミアムハイボール
- 800円
- ラムハイ
- 550円
日本酒
- 十四代
- 一合 1,200円~
※その他成田の地酒や旬の日本酒をご用意しております。詳しくはスタッフまでお声がけください。
プレミアム焼酎【ショット】
- 魔王
- 700円
- 佐藤黒
- 700円
- 天使の誘惑
- 700円
- 十四代秘蔵
- 700円
- 九代目みやもと
- 700円
サワー
- 生果汁レモンサワー
- 500円
- 生果汁グレープフルーツサワー
- 500円
- 青りんごサワー
- 480円
- ライムサワー
- 480円
- シークワーサーサワー
- 480円
健康系サワー・カクテル
- 美肌ジンジャーサワー
- 500円
- 柚子蜂蜜酢サワー
- 500円
- 男梅サワー
- 500円
- コラーゲン薔薇サワー
- 500円
- 緑効青汁ハイ
- 520円
プレミアム焼酎
【ボトル四合ビン】
※キープは三ヶ月までです。
- 【芋】六代目百合
- 3,000円
- 【芋】富乃宝山
- 4,000円
- 【麦】つくも
- 2,400円
- 【麦】中々
- 2,800円
- 【米】九代目
- 3,200円
- 【しそ】たんたかたん
- 2,400円
- 【梅酒】小正の梅酒
- 2,800円
- 【梅酒】濁濁
- 3,000円